Description
💧 Atelier initiation à la distillation
Comment une plante devient-elle un hydrolat ? Venez passer un après-midi avec Frédérique et découvrir, autour de l’alambic, un savoir-faire qui transforme les plantes aromatiques et médicinales.
⚗️ Entrez dans les coulisses de la distillation
Face à l’alambic en cuivre à colonne, Frédérique vous explique les étapes du procédé. Vous suivez la distillation de la plante et découvrez comment la vapeur permet d’en recueillir l’hydrolat. Une belle occasion de voir ce qui se passe entre la plante et le flacon !
🥄 Découvrez les hydrolats par le goût
L’atelier comprend une dégustation de plusieurs hydrolats. Prenez le temps de comparer leurs saveurs, de partager vos impressions et de poser toutes vos questions à Frédérique.
🎁 Prolongez la découverte chez vous
Vous repartez avec un hydrolat alimentaire issu de la plante distillée pendant l’atelier : un souvenir à goûter et à utiliser dans votre cuisine.
📍 Informations pratiques
Durée : 3 heures · Lieu : Erbray (Loire-Atlantique) · Tarif : 50 € par personne. Consultez le calendrier en ligne pour choisir une date.
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